「ふくことカフェ家」の♪・・・・３兄弟～♬なんちゃって。

そもそも

スムージーって？？

いろんなレシピがあるのだけど

おおきな特徴は

フラッペやシェイク等とは違って

氷は基本、使用しない。

フレッシュな果物そのもの

例えば

桃

イチゴ

バナナ

パイン

リンゴ

みかん

etc.

を

果物自体を凍らす・・・

フルーツじたいが氷となって

冷たいドリンクになります。

なので

とっても、味が濃厚

リッチで美味なのです。

(レシピによっては氷を使うことも有り！)

いろいろ

お試しを繰り返しています。

バナナとミルクを

共通のベースとして

色んなフルーツをあわしています。

桃＋バナナ

ももの香りや味を

保つには

割合をどうすればいいか！

イチゴ＋バナナ

いちごの甘さや

ちょっぴりピンク！が

美味しさを増すので

その塩梅。

などなど

いっぱい研究の余地あり。

これが愉しい。

写真は

左がトマトスムージー

中がイチゴスムージー

右がもものスムージー

スムージー３兄弟のように

並べてみました(ふふふ)

見た目は

あんまり変わらないなぁ～～って

言わないでくださいね。

お味はそれぞれ

美味ですので。

29日～のリスタート企画は

「ピーチの日」

倉敷田邊農園さんの

夢白桃です。

いい名前でしょ！

＜FUKUKOTO　グリーンリース《淑女が恋する大人色》＞

＊ドライフラワー教室

　1人～3人の少数でのお教室です。

　それぞれお好きな日・時を調整しています。

　店内のドライフラワーを使って

　遊びこころたっぷりのMYリースを作りませんか！　

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＊ドライフラワー販売

　納屋cafe店内に展示の手作りリースはすべて販売しています。

　ご家族やお友達への贈り物。そしてじぶんへの贈り物に如何ですか？

　　　　　　　　　　FUKUKOTO　ドライフラワー・雑貨

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