2019年 01月 11日
奇跡のスープ「お味ではありません。わたしが作った!ということが・・・」編
去年の夏
友人が「命のスープ」というのを
教えてくれました。
なんでも、ハーバード大学で研究され
免疫力アップに効果てきなスープを考案した
東京麻布医院の院長、高橋先生のスープです。
難しい事はよく分らないけど
使われる野菜と作り方が
ワタシにもできそうなので
作ってみました。
と、いっても
kotokoto水でにるだけ・・・
そのスープストックは
味付けなしの野菜の味だけですが
アレンジも0Kと書いてあったので
それをベースに
ちょこっとアレンジしてみました。
まだ
ミルクスープとミネストローネしか
できないのですが
今年から
デビューする事となりました。
まだまだ
改良の余地が大ですが
納屋Cafe
kotokotoスープセット
デビューしました。
+
一口甘味
で750円!
食後の
茶菓として
デミタスコーヒー
&
ちょこっとデザート
150円
でどうでしょうか・・・
茶菓はほぼほぼ!
サービス(笑)です。
これでちょっと
やってみよう~・・・!!!
熱々スープ&パン
寒い時にはそれだけで
ご馳走です。
こちらは
予約のみですのであしからず!
それにしても
この、ワタシがスープだなんて
これは
奇跡です。
でも
新しいトライは
おもしろい。
ニンマリ
納屋CafeめでたくOPENしました。
建築畑ひとすじの夫とアレコレ興味津々の妻が
自宅の農業納屋をリノベーション
ナント、ワガママCafeになりました・・・
びっくり!シニアライフにトライします。
一度遊びにおいでください。
詳しくはコチラ
*建築診断室(リノベのセカンドオピニオン)併設
夫・・・1級建築士(40年)
妻・・・インテリアデザイナー(30年)
〒709-0625 岡山市東区上道北方 265
mail・・・info@fukukoto.com
by nayacafe-2950
| 2019-01-11 10:14
| Cafe