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ドライフラワーギャラリー⁂ふくことカフェ  1級建築士とインテリアデザイナー夫婦が自宅<農業納屋>をリノベーション。

奇跡のスープ「お味ではありません。わたしが作った!ということが・・・」編

去年の夏
友人が「命のスープ」というのを
教えてくれました。
なんでも、ハーバード大学で研究され
免疫力アップに効果てきなスープを考案した
東京麻布医院の院長、高橋先生のスープです。

難しい事はよく分らないけど
使われる野菜と作り方が
ワタシにもできそうなので
作ってみました。

と、いっても
kotokoto水でにるだけ・・・
そのスープストックは
味付けなしの野菜の味だけですが
アレンジも0Kと書いてあったので

それをベースに
ちょこっとアレンジしてみました。

まだ
ミルクスープとミネストローネしか
できないのですが

今年から
デビューする事となりました。

まだまだ
改良の余地が大ですが

納屋Cafe
kotokotoスープセット
デビューしました。

奇跡のスープ「お味ではありません。わたしが作った!ということが・・・」編_e0359584_09301929.jpg
奇跡のスープ「お味ではありません。わたしが作った!ということが・・・」編_e0359584_09302065.jpg
サラダとHOTサンドとスープ
一口甘味
で750円!
食後の
茶菓として
デミタスコーヒー
ちょこっとデザート
150円
でどうでしょうか・・・

茶菓はほぼほぼ!
サービス(笑)です。

これでちょっと
やってみよう~・・・!!!

熱々スープ&パン
寒い時にはそれだけで
ご馳走です。

こちらは
予約のみですのであしからず!

それにしても
この、ワタシがスープだなんて

これは
奇跡です。

でも
新しいトライは
おもしろい。
ニンマリ

2018・4 吉日
納屋CafeめでたくOPENしました。
建築畑ひとすじの夫とアレコレ興味津々の妻が
自宅の農業納屋をリノベーション
ナント、ワガママCafeになりました・・・
びっくり!シニアライフにトライします。

一度遊びにおいでください。
詳しくはコチラ
*建築診断室(リノベのセカンドオピニオン)併設

夫・・・1級建築士(40年)
妻・・・インテリアデザイナー(30年)

〒709-0625 岡山市東区上道北方 265
mail・・・info@fukukoto.com


by nayacafe-2950 | 2019-01-11 10:14 | Cafe