2018年 02月 02日
おうちパン工房＜粉雪さん＞で｢フレンチトースト作りに挑戦｣編
cafe の準備は
わたしの落ち込みに関係なく
進んでいくのです。
FUKUKOTOを
リノベして貰った
大工さんとの
FUKUKOTO台所
手入れの打ち合わせを
夫と棟梁が・・・
わたしは
友人が予約してくれた
個人レッスンの
パン教室へ・・・
(Cafeでフレンチトーストメニューを入れようかと！)
でも曇り空の気持ちでは・・・と
キャンセル！延期！と思ったら
どうにか
光が見えてきたので
思い切って参加して来ました。
材料をきっちり計って
イースト菌？を入れて
発行させて・・・
練って
・
叩いて
・
伸ばして
・
・
・
おぉぉぉぉ～～
大変だ～～～(苦笑)
結構、力仕事。
先生と友人は
若さと経験と器用さで
平気なおすまし顔して・・・
作業してます。
それなのにワタシときたら
必死～～～(汗)
ホント
料理系はダメだわ～
でもでもなんとか
超超
美味の食パン
完成！
バンザ~イ。
そして
フレンチトーストつくり。
(コレは恥ずかしながらこのワタシも昔
子供に作ったり今でも時々つくるのですが)
その飾り付けやら置き方やら
トッピングやら
教えて頂き、
いざ
完成～～～～
そのままでも美味しくてびっくり。
防腐剤もなしで安心。
でも、でも、でも
わたしには無理～～～
自分で焼いてCefeで出すなんて
絶対無理・・・
さてどうするか・・・・
とりあえず
次回は
バケットを焼いて
フレンチトーストにしてみる
レッスン。
参加してきます。
うふふふ
岡山在住、もしくは近隣にお住まいの方
是非建築談義・相談にお越し下さい。
(納屋Cafeでお待ちしています！)
ワタシ達世代の「新築至上主義」から
脱却し少しづつ古い物を見直す流れが
若い人を中心に起こっています。
この流れはとても良い事だと思っていますが
間違ったリノベーションが横行し始めている事も
事実です。きちんと素敵に適正価格・・・・で
若い人も、アラ還世代にもリノベはおススメです。
1級建築士事務所 あたらし屋(夫)
FUKUKOTO HANDWORKS(妻)
毎月第１金・土OPEN 不定休
イベントと重なる事があります。お問合せください。
お問合せはメールにてお願い致します。
〒709-0625 岡山市東区上道北方 265
mail・・・info@fukukoto.com
by nayacafe-2950
| 2018-02-02 09:11
| Cafe
