ここ、1年
モーニングコーヒーを担当、
わたしと息子と３人分！
ハンドドリップで
ホットコーヒーを淹れてくれていた夫
勿論Cafeの練習・・・の筈
だったのですが
夫いわく
｢Cafeはサイフォンで淹れたい！｣と。
えぇ～～～っ・・・ウソ～
いまさら～？
：
：
私達くらいの年齢の方なら
きっと分かると思うのですが
喫茶店！といえば
ポコ・ポコ・ぽこ・とイイ音させて
イイ香り漂わせて
ゆったり淹れる
サイフォン・・・でしょ！と。
う～～ん
昭和の喫茶店だな。
そういえば
あの頃
結婚祝い！といえば
｢サイフォン｣ってのも流行ったな～
ピン・キラの＜恋の季節＞
♫～
夜明けのコ～ヒ～
ふたりで飲もうと・・・
～♫って。
懐かしい。
と、言う訳で
「夫の希望を考慮！！」するべく
とりあえず
サイフォンを１体
ゲットしました。
さぁ、
美味しい珈琲を
淹れる事ができるでしょうか・・・
特訓です。
うふっ
乞うご期待！
ニンマリ・・・
岡山在住、もしくは近隣にお住まいの方
是非建築談義・相談にお越し下さい。
(納屋Cafeでお待ちしています！)
ワタシ達世代の「新築至上主義」から
脱却し少しづつ古い物を見直す流れが
若い人を中心に起こっています。
この流れはとても良い事だと思っていますが
間違ったリノベーションが横行し始めている事も
事実です。きちんと素敵に適正価格・・・・で
若い人も、アラ還世代にもリノベはおススメです。
1級建築士事務所 あたらし屋(夫)
FUKUKOTO HANDWORKS(妻)
毎月第１金・土OPEN 不定休
イベントと重なる事があります。お問合せください。
お問合せはメールにてお願い致します。
〒709-0625 岡山市東区上道北方 265
mail・・・info@fukukoto.com
■
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Commented
by
at 2018-01-25 00:41
サイフォンコーヒー♪
確かに。。学生時代に入り浸っていたあの店にもカウンターに何台かのサイフォンが並んでいたっけ。。
ピンキラ。。（笑）はいはい。存じておりますよ〜！
黒いハットが懐かしい（笑）
確かに。。学生時代に入り浸っていたあの店にもカウンターに何台かのサイフォンが並んでいたっけ。。
ピンキラ。。（笑）はいはい。存じておりますよ〜！
黒いハットが懐かしい（笑）
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